햇옥수수삶는법#여름철간식 햇옥수수삶기 썸네일형 리스트형 여름철 맛있는 간식 '햇옥수수 삶기" 6월 중순부터 뜨거워진 날씨 때문에 햇옥수수도 다른 해보다 며칠 일찍 시장에 나온 것 같다. 처음으로 시장에 나온 식재료들을 보면 무엇인가 새롭게 느껴지면서 얼른 먹어봐야겠다는 생각이 무조건 반사로 머릿속에 일어난다. 먹는 욕심이 많은 듯~^^ 그것은 옥수수를 좋아하는 김서방(남편)도 마찬가지인가 보다. 마트에서 햇옥수수를 보자마자 "아, 옥수수 나왔다. 저건 사야지~" 하면서 비닐봉지를 뜯어서 가지고 옥수수에게로 다가갔다. 옥수수는 껍질이 많아서 쓰레기가 많이 발생한다. 다행히 마트에서 껍질을 까서 가져가도 된다고 하여 껍질 서너 장을 남기고 10개를 담았다. 옥수수는 종자에 따라서 맛에 차이가 나기 때문에 맛의 확신에 대한 불안감이 작용했지만 옥수수는 찌는 기술도 맛을 좌우하기 때문에 맛있게 찌면 맛.. 더보기 이전 1 다음
