겨울철 감기에 좋은 생강차만들기,다이어트에 좋은 생강차 만드는법~건강에 좋은 생강계피차만드는 법
생강은 흔하게 음식에 넣어서 먹고, 차로도 먹을 수 있는 좋은 식재료 중의 하나이다. 생강목 생강과의 여러해살이 풀로, 이파리의 생김이 꼭 대나무잎처럼 생겼다. 생강을 뿌리로만 보아왔기에 처음에 생강잎을 보았을 때는 그게 생강이라고 연결 짓지 못했다. 키 작은 대나무인 줄~^^ 생강은 음식에 넣어 잡내(비린내)를 잡고, 향을 내는 데 사용하지만 약재로도 많이 사용한다. 일상에서는 주로 감기로 인한 제증상과 식중독 증상에도 달여서 마시기도 하는데, 위액분비촉진, 소화력증진, 혈액순환촉진, 신장흥분작용, 항균작용이 있다고 한다. 이번에 유튜브를 보다가 생강과 대파를 끓여서 그 물을 마시면 혈당도 내려가고, 복부지방도 빠진다고 하기에 밑져야 본전이라는 생각으로 생강차를 만들어보기로 하였다. 생강과 궁합이 좋은..
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