북어포 #황태고추장양념구이 #북어포고추장양념구이 #황태양념구이 #양념장 #차례 썸네일형 리스트형 황태고추장양념구이(북어포고추장양념구이)만들기-건강한 식탁 옛날 같은 설 명절은 아니다. 우리 부부 둘이 산소에 가서 북어포와 과일. 떡을 놓고 절을 하며 부모님의 명복과 가족의 안녕을 빌었다. 산소를 돌아보며 세월의 빠름에 실감하고 큰댁으로 들어갔다. 큰댁에서 차례를 지내다 보니 설 명절 음식을 준비하지는 않는다. 하지만 차례를 지내고 집에 오면 남은 연휴 동안 먹어야 할 음식을 장만하는 것은 엄마의 일상이다. 그래도 설날이라고 가족끼리 식사를 해야 해서 반찬 4~5가지 정도는 준비해 놓았다. 묵나물 세가지와 백합 조림과 조기찜과 LA갈비, 한우 등등 그중의 하나가 북어포로 만든 황태 양념 구였다. 우리 가족들이 대부분 좋아하는 '황태 양념구이'만드는 법은 그다지 어렵지 않다. 황태 양념구이 만들기 재료 북어포 2개, 고추장, 물엿, 참기름, 대파, 마늘, 설.. 더보기 이전 1 다음
