미역줄기볶음 만들기#오독오독씹히는 고소한 맛 미역줄기반찬#다이어트반찬#저지방저열량반찬 썸네일형 리스트형 오독오독 씹히는 고소한맛 '미역줄기볶음 만들기' 코로나 때문에 거의 2년 만에 청주 큰집에 가는 길에 청주의 명물 육거리시장에 들러 보았다. 물가가 수원보다 저렴한 육거리 시장은 코로나 19에 관계없이 많은 사람들로 붐비고 있었다. 이것저것 구경하면서 필요한 물품인 더덕과 돼지 오겹살과 수제 전통과자를 사고 돌아오는데 큰며느리가 미역줄기 볶음을 만들어 달라고 하였다. 같이 돌아다니는 중에 미역줄기 파는 곳을 보았는지 눈여겨보았다가 우리를 그곳으로 데리고 갔다. 작은 소쿠리 3,000원, 큰 소쿠리는 5,000원으로 큰 소쿠리에 담긴 것은 약 1kg 정도, 이왕이면 큰 것을 구입하여 많이 만들어서 우리도 먹고 , 작은아들네도 줘야겠다는 생각으로 양이 많은 것을 구입하였다. 요오드와 알긴산이 풍부한 미역줄기는 대부분 염장이 되어 판매를 하고 있기는 하지만.. 더보기 이전 1 다음