초간단돼지고기보쌈 만들기-담백하고 든든한 맛
돼지고기로 만들 수 있는 요리는 정말 다양하다. 돼지고기가 주메뉴가 되는 음식에는 구이, 찜, 조림, 볶음, 튀김, 찌개류 등등 이루 말할 수없이 많다. 우리 식생활과 떼려야 뗄 수 없는 식재료임이 분명하다. 어떤 음식과도 잘 어울리고 대부분 좋아하는 돼지고기는 그동안 여러 가지 요리로 이용되어 왔지만 앞으로도 더 많은 요리를 만들 수 있을 거라고 생각한다. 돼지고기 요리를 많이 만들어서 포스팅을 했다. 등갈비찜, 갈비찜, 간장 불고기, 짜글이, 삼겹살 구이, 고추장 삼겹살 등이 그것이다. 그런데 생각해보니 가장 자주 해 먹는 돼지고기 보쌈이 빠져 있었다. 사진만 찍어놓고 깜박하고 올리지 않은 것이다. 핸드폰 사진을 정리하면서 보니 사진이 그대로 있어서 늦게나마 포스팅을 해본다. 아마도 찍어놓은 사진이 ..
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