민물새우매운탕 #겨울무 #따뜻한식단 #영양 썸네일형 리스트형 민물새우매운탕손쉽게만들기 일주일 전에 구입한 민물새우가 냉동실에서 나를 볼 때마다 "나는 언제 해 드실 거유"하고 노래를 한다. 민물새우의 간절한 눈빛에 내가 졌다. 그래서 일요일 저녁 메뉴로 민물 새우 매운탕과 호박 꽂이 나물과 생오이 무침을 해서 먹기로 결정을 하였다. 나는 대하는 별로 좋아하지 않는다. 그것을 먹으려고 하면 손이 많이 가기 때문이다. 손으로 껍질을 까야 되는 것이 너무 귀찮아서이다. 하지만 민물새우는 어렸을 적부터 먹은 음식이기도 하고, 끓이면 손대지 않고 바로 먹을 수 있다는 것이 좋다. 그래서 대하는 안 좋아하지만 민물새우나 작은 새우로 끓인 매운탕은 잘 먹는다. 가장 간단하면서도 새우의 시원한 맛이 잘 우러나는 민물새우 매운탕 만들기는 어렵지 않게 만들 수 있는 음식 중의 하나이다. 민물새우 매운탕 만.. 더보기 이전 1 다음
