돼지등갈비찜#돼지고기안심#진간장등갈비찜#중앙식자재마트호매실점 썸네일형 리스트형 돼지등갈비찜만들기-간장등갈비찜은 진리다 1월 5일에 갔었던 중앙 식자재마트호매실점에 갈비를 사러 또 한 번 방문했다. 김서방(남편)도 먹고 싶어 하는 것 같고, 주말에 올 아들들을 위하여 등갈비를 사려고 간 것이었다. 원래는 LA갈비를 사려고 했으나 허옇게 생기는 소기름을 떠내는 것도 싫고, 돼지고기를 더 좋아하는 남편 때문에 돼지 등갈비로 급선회하였다. 사람의 기호에 따라서 호불호가 갈리기도 하겠지만 소갈비는 소갈비대로, 돼지갈비는 돼지 갈빗대로 맛은 약간 다르지만 각각의 매력적인 맛이 있다. 하기사 없어서 못 먹지 맛이 없다고 안 먹는 사람은 없을 것이다~ㅎㅎ 옛날에는 명절이나 귀한 손님이 오셨을 때 준비하던 갈비찜을 지금은 아무 때나 먹을 수 있는 아주 대중적인 메뉴가 되었다. 종류도 많이 늘어나서 김치 갈비찜, 매운 갈비찜 등등 응용한.. 더보기 이전 1 다음
